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Shop｜Sea Delight 参记海味

精选海味 · 匠心滋养

参记 Sea Delight 精心甄选来自全球的优质海味食材，结合传统粤式滋补理念与现代食品工艺，打造一系列 高端药材海味、古早味预制菜、滋补汤品与甜馔，让滋养不再繁复，让美味回归本质。

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古早味客家南乳炸肉

古早味客家南乳炸肉

RM19.90

南乳腌制，外酥内嫩，地道客家古早味。外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。香气浓厚，回味悠长，正宗古早味

材料：五花肉、南乳、蒜米、糖、酒、五香粉、玉米粉。

份量：2-3人

思乡梅菜扣肉

思乡梅菜扣肉

梅菜与五花肉慢火扣制，咸香回甘，肉质软糯，唤起家乡记忆的经典菜式。

材料：梅菜、五花肉、酱油、蒜米、生抽。

怡保古早味大小脚

怡保古早味大小脚

结合猪脚与鸡脚炖煮，胶质丰富，口感层次分明，呈现怡保古早滋补风味。

材料：猪脚、鸡脚、南乳、蒜米、冰糖。

金汤胡椒猪手猪肚

金汤胡椒猪手猪肚

RM88.00

金汤慢熬，滋味浓郁醇厚。猪手猪肚胶质丰盈，入口软嫩。砂拉越白胡椒点缀，辛香层次分明

材料：砂拉越白胡椒、猪肚、猪手、冬菇、浓汤、金瓜。

份量：5-7人

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